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日本ワイン]アビーズ バインズ カベルネ・フラン ゴールド。原茂ワイン〈ブラッククイーン〉 – Katerial。2024年2月】モトックス今月の新商品｜ワインやお酒にまつわるお。「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023ロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。正に彫りの深いワインを生産している。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。若いうちから楽しめます。 （定価13,000円）種類...スパークリングワイン。Amazon.co.jp: JACOB'S CREEK (ジェイコブス・クリーク) 白。シャトー ムートンロートシルト 1989 Mouton Rothschild。シャトー・ムートン・ロートシルト 2016 グレートヴィンテージ赤ワイン。ローズバンク　20年　シルバーシール　セスタンテ。シャトーヌフ・デュ・パプ·Château de la Gardine 2014年。★希少品★ 2006年 シャトー トゥール セラン ジョエル ロブション。自然派ワイン　ラディコン。処分セール ブルゴーニュ 高級 赤ワイン ギフト。エンジェル シャンパン サマーリミテッド限定 イエロー ファータイプ。キスラー白　ケイマス　4本セット。【希少】パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2002。シャンパーニュ・ボランジェR.D.ジェロボアム（ 3,000ml）空箱２個セット。Ch. de Beaulieu Coteaux du Layon　白ワイン２本。ジョルジュ・デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォー 2023 ハーフ 24本。進撃の巨人　マーレ産赤ワイン　未開封。ヴーヴ・クリコ・ブリュット イエローラベル4本セット 750ml。希少入手困難　10Rワイナリー KWtN タイヤマン そらちスパーク 2022。ロンケドーネ　RONCHEDONE 2020　ワイン　正規店購入　ホワイトデー。【希少バックヴィンテージ】ラ・グランド・コリーヌSJ2011。ワイン Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon 2017。1978年スペイン(JEAN LEON)カベルネ・ソーヴィニョングラン・レゼルバ